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浅間山 5月08日 小諸市耳取より)
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このブログでは、生き物たちや、自然、歴史など紹介していますが、、専門家ではなく、未熟な愛好家に過ぎません。
狭い地域のことで、日記的な意味合いもあり、同じ内容を何度も繰り返して、マンネリ化していて新鮮味に欠けています。
書いていることは、一応は調べて、掲載していますが、六十の手習い・・・
もう70過ぎていますが、年寄のにわか勉強の結果に過ぎません。間違いがあるかと思います。誤りに気がつきましたら、ご指摘いただけると嬉しく、おおいに感謝です。その内容を記事に反映させたいと思います。
ご意見、ご感想などをコメントをいただけると嬉しく思います。


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2019年06月22日
根曲竹の季節・・
P1180831竹の子汁
昨夜は竹の子汁・・・
竹の子は根曲竹・・・

義弟夫婦から志賀高原の根曲竹の竹の子が届きました。・・・
戸隠や志賀高原では、一般の人々の竹の子刈りは禁止ですが、義弟の奥さんは志賀高原のある山ノ内町に実家があり採集できます。
竹の子の長さは15センチから30センチくらいです。長野県はこのタケノコ汁に味噌のほかに鯖の水煮の缶詰を入れますので、鯖缶を用意して待っていました。



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[ 投稿者:オコジョ at 08:41 | その他 | コメント(4) ]