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2006年01月30日
珈琲豆焙煎
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BMが切れたので 手持ちのHKファンシーを焙煎した。
いつもよりほんの気持程度強めの焙煎かもしれない。
左は生の豆。台所で煎るとチップが飛び散らかるので
べつの場所で新聞紙を拡げカセットコンロで煎ることにした。
言うまでも無く充分冷ましてから粉にする。自分で生豆から焙煎すると 店売りのは飲めない。
喫茶店もよほどのところはいざ知らず、いけません。第一、値段が高すぎる。
・・・と自家製が一番とは自慢が過ぎるか。
[ 投稿者:JJ at 11:40 | 日記 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2006年01月24日
銀座陸羽茶室
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何枚引きか忘れたが引き戸を開け 一歩踏み込むといきなりカウンターである。カウンターの中は人一人が移動できるほどの奥行きしかない。そのうえにがあり 茶筒が並んでいる。茶葉は6gと10gの紙袋入りで販売している。龍井・鐵観音・白牡丹・普洱・香片・正六安茶の6種。カウンター隅にギネスがある。聞けば
前身はスタンドバーだとか。今もパブ・タイムがあるそうだ。飲んだ後は蓋碗で茶を飲めるようだ。(?なんだかな〜?)銀座といっても三原橋にある。
[ 投稿者:JJ at 15:05 | 日記 | コメント(2) | トラックバック(0) ]

2006年01月23日
雪が融ける
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ようやく陽射しが回復し、雪も消えたかに見えたが 日陰は凍っている。凍った歩道を避けて 車道を通行する
人や自転車が目に付く。また、野暮用で亀戸方面に行ったが そういった光景を行き帰り何度も見た。
[ 投稿者:JJ at 17:27 | 日記 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2006年01月21日
東京の雪
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前日から天気予報で雪が降ると騒いでいたが 予報的中。歩けば黒々と足跡がつく。雪国を思えば この程度の雪で騒ぐでない!と笑ってしまう。しかし土曜日でよかった。平日だったなら 朝のラッシュアワーは混乱しただろう。
[ 投稿者:JJ at 10:04 | 日記 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2006年01月19日
Misty
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額縁は勿論、楽譜も木で出来ている。譜面はハンダ鏝のようなもので焼き付けたのかな?くりぬきはテナーサックスで奏者の手先が出ている。譜面はMistyだが作品名は"Blue Note" 製作者は富士見在住。
[ 投稿者:JJ at 22:05 | 日記 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2006年01月18日
春の気配
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庭に咲く名残の侘び介と黄色い花のロウバイ。
野暮用で松戸まで車で行ってきた。首都高〜外環三郷で松戸へ。帰りも同じルート。
[ 投稿者:JJ at 21:54 | 日記 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2006年01月16日
アトモス
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リシュモンからオーバーホールが終わって三ヶ月ぶりで戻ってきた。パネルの細工職人は既に他界し、今後手に入らないと言われた。この手のアトモスは三種類あって、海中の様子。花と蜜蜂。帆船。シースルーの機械が丸見えのものはよく見かける。気圧変化で動く。電気もゼンマイも無用。円盤がゆったり、ゆったり、左回りと右回りを繰り返す。見ていると以前に水くらげを約二年間飼育した時と似たような感覚に浸れる。
[ 投稿者:JJ at 17:29 | 日記 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2006年01月15日
あんな所にあんなビルが・・・
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あそこは私の好む所ではない。昔からの十番商店街には足を運ぶこともあるが あそこは未だに行っていない。汐留なんかも好かない。
[ 投稿者:JJ at 14:24 | 日記 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

ふと思い出して・・・
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清炒蟹粉帯麺。ここの蟹は高いそうだ。こちらはゲストだから 食べたいとは言えなかった。蟹そば、東玻肉、美味かった。お酒は特に。自腹を切って再訪したい。
[ 投稿者:JJ at 11:38 | 日記 | コメント(0) | トラックバック(0) ]