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2005年11月29日
カリン
カリン(花梨)は、千年以上前に中国から日本に渡来し、4〜5月に淡紅色の花を咲かせます。中国では、カリンに色々な効用があるので 「杏一益、梨二益、花梨百益」 と言われています。カリンポリフェノールという成分を含んでいて、咳止め、風邪、疲労回復などの効果があります。果実は堅くて酸味が強いので、ハチミツ漬やジャム、カリン酒などに加工されています。

名前は木目が、フタバガキ科の花櫚(かりん)に似ていることに由来しています。カリンの木は、非常に硬くて緻密で粘りが強く、色調光沢ともに美しいので、床柱、家具、玉突台、杖、額縁、彫刻材料、バイオリンの弓などに用いられています。近縁種にマルメロがあり、果実もカリンによく似ていますが、マルメロの果実は、薄い毛があり少しデコボコしています。

マルメロのブログ
http://shinshu.fm/MHz/82.40/2005/10/11/

カリン(花梨)
: バラ科ボケ属
: 落葉高木 高さ 5〜10m
: 花の直径 2〜3cm
: 実の大きさ 10〜15cm
: 薬効 咳止め、風邪、疲労回復

カリン1-2.jpg
カリンの実 (11月13日、御代田町で撮影)
[ 投稿者:良さん at 19:00 | 四季の写真 | コメント(8) | トラックバック(0) ]

この記事へのコメント
カリンの方が
黄色がはっきりしてきれいな色ですね。
先日、上田のジャム屋さんで、味見しました。
でも買ったのは、なぜか、杏のジャムでした。
投稿者: えむり at 2005-11-29 19:37:17
ご無沙汰しておりますm(__)m
本当にお久しぶりです。
カリンとマルメロって似ていますよね~
わぁ~でもカリンなんてなってるの見た記憶がないわぁ~。
本当に美味しそうな実がいっぱい↓で食べたくなっちゃう♪

急ですが私、ブログをやめる事にしました。
理由は色々ですが前向きな結論だと自分では思っております(。_゜)〃?
パソコンからもちょっと離れて本来の私に戻ろうと一大決心をしました。
今まで本当に有り難うございましたm(__)m
これからどんどん寒くなって来ますのでどうかお元気で~奥様にも宜しくお伝えくださいm(__)m
投稿者: ゲランゲラン at 2005-11-29 23:24:37
無題
カリンの砂糖漬け、今年は沢山頂き疲れた時に食べています。
昨日もいただきましたよ・・・・月末の疲れでしょうか?
投稿者: 名無しさん at 2005-11-30 08:14:01
ゲランゲランさんへ
ゲランゲランさんのブログはたまに覗いたことがありますが、更年期障害がひどいと書いてあったのが気にかかっていました。
最近、パソコンを使っている人が体を壊して病院に来るケースが多いと聞いています。
それがブログをやめる原因かどうかはわかりませんが。
プールはいいですよ。
私も最近1ヶ月ほど、プールを休んでいたら、少々ヤバイ気分になり、一昨日からまた再開したばかりです。
また良さんのページを掲示板代わりに使ってしまいました。
ごめんなさい<m(__)m>
投稿者: ケイコ at 2005-11-30 19:52:29
えむりさんへ
>でも買ったのは、なぜか、杏のジャムでした。
ということは、カリンより杏のジャムの方がお好みだったという事ですね。
ちなみに、私はどちらのジャムも食べた事がありません。
投稿者: 良さん at 2005-11-30 20:32:57
ゲランゲランさんへ
>急ですが私、ブログをやめる事にしました。
前向きな結論でお止めになると仰っていますので、ひとまず安心いたしました。
いつも楽しみに拝見していましたが、本当に長い間、ありがとうございました。
投稿者: 良さん at 2005-11-30 20:41:02
名無しさんへ
>昨日もいただきましたよ・・・・月末の疲れでしょうか?
働き過ぎが原因だと思います。寒さが厳しくなって来ましたので、お体を大切にお暮らし下さいね。
投稿者: 良さん at 2005-11-30 20:45:39
ケイコさんへ
>また良さんのページを掲示板代わりに使ってしまいました。
お役に立てれば嬉しいですので、お気になさらずにコメント欄を、ドンドン使って下さいね。
投稿者: 良さん at 2005-11-30 23:45:12

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