火曜日。
今日は栃木県の工場に出張です。工場出張と言えばお昼ゴハンは決まっています。(^^)
先に工場に来ていたtiwaさんとお店の前で待ち合わせ。ほぼ開店と同時に入店したのはこちらのお店です。
中華そば『一楽』
２ヶ月ぶりくらいの訪麺ですかね。(^^)
先客はゼロ。お店の一番奥のテーブル席に着席して注文したのはこちらのラーメンです。
醤油 一楽ラーメン 850円
醤油にしようか塩にしようか、チョット悩んで今回は醤油にしてみました。相変わらずキレイなラーメンですね〜。ラーメンは見た目も大切です。(^^)
鶏をベースにした醤油味のスープに、ストレートの細麺が合わされています。トッピングはチャーシュー（バラ＋ロース）＋味玉＋めんま＋のり＋ねぎ。
早速ひと口いただいてみると、なかなか美味しいですね〜。(^^) 鶏ダシをメインに、キリッとした印象の醤油で濃いめの味付けがされています。塩ラーメンとはまた別な楽しみがあるなぁ。(^^)
麺はツルツルプリンッとした食感のもの。茹で加減も適当で心地よいのど越しです。スープも適度に絡んで美味しくいただけます。
pgが好きなのが、このお店のチャーシュー。『一楽』と名のついたラーメンを注文すると、ロースとバラロールの２種類のチャーシューがトッピングされるのですが、どちら柔らかでメチャメチャ美味しいチャーシューなんす。結構大きめにカットされていて満足度も高く、こりゃヤメられません。(笑)
今年度はあまり工場出張も予定されておらず訪麺できずに寂しい限り。出張の機会があったらぜひお邪魔したいと思います。
2010.01の麺ゲル係数：10,680円/13杯
2010.01.01からの麺ゲル係数：10,680円/13杯
Ｐ．Ｓ．
麺の図
今日は栃木県の工場に出張です。工場出張と言えばお昼ゴハンは決まっています。(^^)
先に工場に来ていたtiwaさんとお店の前で待ち合わせ。ほぼ開店と同時に入店したのはこちらのお店です。
中華そば『一楽』
２ヶ月ぶりくらいの訪麺ですかね。(^^)
先客はゼロ。お店の一番奥のテーブル席に着席して注文したのはこちらのラーメンです。
醤油 一楽ラーメン 850円
醤油にしようか塩にしようか、チョット悩んで今回は醤油にしてみました。相変わらずキレイなラーメンですね〜。ラーメンは見た目も大切です。(^^)
鶏をベースにした醤油味のスープに、ストレートの細麺が合わされています。トッピングはチャーシュー（バラ＋ロース）＋味玉＋めんま＋のり＋ねぎ。
早速ひと口いただいてみると、なかなか美味しいですね〜。(^^) 鶏ダシをメインに、キリッとした印象の醤油で濃いめの味付けがされています。塩ラーメンとはまた別な楽しみがあるなぁ。(^^)
麺はツルツルプリンッとした食感のもの。茹で加減も適当で心地よいのど越しです。スープも適度に絡んで美味しくいただけます。
pgが好きなのが、このお店のチャーシュー。『一楽』と名のついたラーメンを注文すると、ロースとバラロールの２種類のチャーシューがトッピングされるのですが、どちら柔らかでメチャメチャ美味しいチャーシューなんす。結構大きめにカットされていて満足度も高く、こりゃヤメられません。(笑)
今年度はあまり工場出張も予定されておらず訪麺できずに寂しい限り。出張の機会があったらぜひお邪魔したいと思います。
2010.01の麺ゲル係数：10,680円/13杯
2010.01.01からの麺ゲル係数：10,680円/13杯
Ｐ．Ｓ．
麺の図
