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2009年10月31日
浜名湖モザイカルチャー
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秋晴れのお天気が続きます。
季節にしたら今が一番いい時期かしら?
9月19日に開幕した「浜名湖モザイカルチャー」に昨日3回目の入場
1ヶ月前から見るとお花の開花、植え込みの色ずき
グリーンだった木々の色ずいてきたのが解ります。
蕾だった花が満開になっていたり!なかなか楽しく見て回れます。
園内は散策するのに丁度いい距離かしら?
また行きます!
(この写真は9月オープン時ので、昨日はもっと色が出ていて綺麗でした)
[ 投稿者:てら at 10:38 | 日常 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2009年10月24日
コルチカム
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この時期になると土の中から綺麗な花を付けて咲いて来てくれます。
コルチカム十数年前に北海道の伯父の所から球根を貰って来たのが
ずっと育ってくれています。
今は亡き叔母や93歳でまだ車を運転していると言う伯父達の当時を思い出します。
今でもじゃが芋、かぼちゃ、トウモロコシ、枝豆等など9月頃にはいつも
送ってくれてます。
コルチカムの花が大好きです!

[ 投稿者:てら at 18:18 | 日常 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2009年10月12日
干し柿
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昨年の自家製干し柿を差し上げたら、余りの美味しさに驚いた!と言って
「家に渋柿の木があって、干し柿をやってみるんだけれど、毎年毎年、途中で黒ずんだり、腐ってしまって成功した事がないの」・・・
「どうやって作っているの?」・・・
そして今年の渋柿を頂いた。いつも買っている時期より1ヶ月半も早くに
大丈夫だろうか?大きな渋柿だ!
早速、皮を剥き湯に付けてから干した。
成功するだろうか??・・・ちょっと挑戦的で楽しみ!
下の写真は昨年暮れに出来た干し柿、冷凍保存にしていますので
  いつでも自然解凍で食べる事が出来ます。
[ 投稿者:てら at 16:41 | 日常 | コメント(0) | トラックバック(0) ]