長野駅前にある第一ホテル内にあるお蕎麦屋さんの「みよ田」。
東京の友達のおねえちゃんが「美味しい」とどこかで聞いて私に教えてくれたので、
東京人から教わった長野のそば店。

実は日穀製粉が経営しているそば店で、味はなかなかのもの。
ランチを食べてきました。

私は定番のミニかき揚げ丼とざるそばセット、

お友達はそばおやきとおそばセット。
どちらもボリューム満点でとても美味しい！

時間がなくて慌てて食べたけど、店内もゆったりしていて雰囲気もよくてもっとまったりしたかったなぁ。
一緒に行ったお友達もとっても気に入ってくれて、改めてよいお店と認定！
昼時はとても混雑しますので予約をオススメします。

みよ田
住所：長野市南千歳1-16-2　長野第一ホテル1F
電話：026-227-9161

しなの鉄道の屋代駅前にある小さなお蕎麦屋さんです。
てんざる1200円です。ふきのとうの天ぷらがほろ苦くて美味しい！

１Fは狭いのですが、２Fはとっても広いお座敷になってるのでとってもくつろげる雰囲気になっています。

お蕎麦は手打ちで私の好きな細切りに近い感じです。
手作りのお漬物がついてたりで家庭的なおみせでした。

おいしかったなぁ、ご馳走様でした。

泉庵
千曲市大字小島3145-2
026-272-6900

うどんが美味しいと評判だったけどなかなか行けなかった「石川亭」に初めて行ってきました。

うどんとトンカツのお店というだけあって、お客さんはうどんやトンカツなど思い思いの注文。
とりあえず、うどんも食べたいし、天ぷらもということで
海老天うどんを注文しました。

大きな海老天はサクサクで、うどんはちょっと縮れてこしのあるしこしこ麺。
お出汁は関西風なのかな？うすめの醤油色で鰹の香りもこんぶの香りがするような・・・
すっごく美味しくてお汁を飲み干してしまうくらいです。

フモ夫も珍しく「また行きたい！」と絶賛。
確かに美味しくて私もまた行きたいです〜

石川亭
住所：長野市篠ノ井布施高田８８２-４
電話：０２６-２９２-１３８０
営業： 11:00-14:30 17:00-20:00
　月曜定休

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うどん派、蕎麦派といったら実はうどんが大好き。
子供の頃から祖母が手打ちうどんを打って食べさせてもらっていたからかな。

打ち立ての、ゆでたての、正真正銘釜揚げうどんの美味しさといったら・・・
それなのに自分ではめんどくさくて、うどんなんて全然作らないからねぇ、
もっぱら食べ歩きなんだけどなかなかこれってうどんにめぐり合えない。
また1つ美味しいと評判のうどん屋さんへ入って来ました。
美味しかったけどおばあちゃんの味じゃあなかったなぁ・・（自分で作れって？）

こちらの麺味座さんは、長野の郷土料理でもある「おしぼりうどん」もあるし、
松代で売り出してる「黄金シャモ」という地味溢れる地鶏も扱ってます。
とっても美味しいし、うどんは良心的な価格でオススメです。

麺味座　うどん
住所：長野市松代町豊栄字虫歌6154-1
電話：026-278-0141
営業：11:30〜14:00 金土日のみ20:00まで 月曜定休

篠ノ井にあるお蕎麦屋さんに行きました。
大きなお釜？が目印なお店
素材にこだわり、美味しいものを提供したいというこだわり

蕎麦は食感も愉しみたいから冷たいざる蕎麦が定番なんだけど
寒いと熱い汁をすすりたくて久しぶりに温かい天ぷら蕎麦にしました
美味しそうな鰹だしの香りがぷ〜ん。
はうはう、これだけで幸せがこみ上げてくる・・・・
スープもきれいに澄んでいて、天ぷらの素材（特にエビ！）が生きてる・・・・
おいしい〜！か、感動しちゃう〜
蕎麦ももちろん温かい汁に浸って腰はなくなりかけてるけど香りが良くて美味しい・・
美味でございます〜〜
そうね、丁寧な仕事振りでしょうか
お人柄が伝わってくるような一杯でした

手打そば処まる天
住所：長野県長野市篠ノ井岡田512-1
電話：026-299-6278
営業：11時30分〜14時30分、17時30分〜20時 水曜定休

近所にある手打ち蕎麦の「こだま」

たいていは大盛り蕎麦の「たなぼた庵」へ行くけどここも美味しいお蕎麦をだしてくれる

二八、十割、田舎蕎麦の3種類を打ってるので好きな蕎麦が選べるのも嬉しい

私は繋ぎがやや入った二八が好き

お勧めです！

こだま
住所：長野県千曲市杭瀬下１５０２
電話：026-274-4118
営業：11:00 〜 21:00　月定休

こちらは天ざるでございます。

川中島にすっごい盛の蕎麦屋があるとフモ母のオススメにより「たなぼた庵」へでかける。
昼には早い11時30分に到着したがすでに大混雑。
とりあえず、天ざる、中盛、大盛りを注文。
さすがだ・・・

たなぼた庵
住所: 長野市川中島町四ッ屋350-2
TEL : 026-285-6126
営業: 11:00〜15:00/17:00〜20:00　月曜休(祝日の場合は翌日)


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白樺湖から上田方面に下る途中に、いつも混んでいる蕎麦屋がある。
人気のメニューは「かき揚げ」確かにそびえ立つ姿は壮観。中までサクサクでとっても美味しい。蕎麦ものど越しが良くて瑞々しい。結構お得で人気なのも分かる。

利休庵
住所：長和町姫木平　（国道１５２号沿）
電話：０２６８-６９-２３３７
営業：11時〜２０時　定休日：火


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