ランチメイン：エビと帆立とスズキのキノコソース。見た目にも鮮やかな一皿。素材そのものの味が甘くて焼加減も絶妙。大変お勧めです。

今年で３年目という「歩庵」にランチへ出かけてみました。
大きな木のドアを入るとテラス風の店内はとてもすっきりしており、
大きな窓からは蓼科高原を望めます。
料理はどれもセンス良く盛り付けられており、味も上品。
４月１１日までデザートサービスがあります。
マダムのサービスも気持ちよく、のんびりできるお店です。お勧め！

歩庵
住所：茅野市豊平10274-1
電話：0266-76-3355（できれば予約を）
営業：11時30分〜14時LO、17時30分〜20時LO（要予約） 　水・木定休

続きを読む ...
　

上諏訪駅のそばに美味しいと有名な焼き鳥屋さんがあります。
大振りのお肉を絶妙な火加減で焼き上げてくれて、まわり香ばしく、中ふっくらでジューシー。
いつ行っても大人気で混んでます。予約するのがベスト。
わたしはレバーと手羽先が大好き。といっても他のメニューどれをとっても美味しくてお酒もすすんでしまいます。

鳥せん
住所：諏訪市大手1-4-11
電話：0266-52-0891
営業：17:00〜22:00　日曜定休

続きを読む ...
　

どこの猫もするでしょうが、ナナもゴマチもタロチもみいちゃんも美味しいものがあると、ぐいーんと立ち上がります。
ちょっとナナのお腹がきになるなぁ。

またまたニューヨークのスーパーで買ってきたインスタントタコスの具を試すことにして、トルティーヤも焼いてみました。
適当に粉を練ってフライパンで焼いて・・・。
タコソースのほかにはビーフ、チキン、アボガドディップ、チーズなどお好みでいろいろ挟んで食べると美味しい。
やっぱマルガリータも用意しなくちゃでしょ、そうでしょ。



続きを読む ...
　

手前がタロ、奥がタロチ

ママ猫タロに似ているからタロチビで、タロチと呼ぶようになりました。
似てるでしょ。
タロチはとっても甘えん坊です。

続きを読む ...
　

一番控えめで、大人しいゴマチ。
名前の由来は・・・
ゴマチにそっくりな大きい猫ちゃんを「ゴマ団子みたい」からゴマと呼び始めて、そっくりで小さいからゴマチビ。
ゴマチとなりました。
タロチは母親のタロにそっくりだからタロチビでタロチ、
ナナは顔の模様が斜めになっているからナナメ。
ちょっと安易過ぎる命名で、こんなに親密な関係になるとは思っていなかったからちょっと後悔。シナモンとかかわいいと思っている。
猫達は多分、自分の名前が分かっているみたい。
意外とおりこうさんなのにゃ。

続きを読む ...
　

ランチの散らし寿司：ネタが新鮮で舎利が旨い

長野の情報誌「NaO」に出ていた美味しそうなお鮨の「みつ山」。
ランチは1,000円からとリーズナブルな情報をゲットしてスキップランランランで出かける。
カウンターに通されてメニューを見ると、千、二千、三千・・・とあり中間の２千円の握りと散らしランチ、追加で冷酒と白子ポン酢、握りを２貫注文。
季節の小鉢も美味しいし、ネタも舎利もとっても美味しかったです。
お店も出来て３年で店内はピカピカ、接客も笑顔で気持ち良いし、鮨も美味しいし、器もステキ。回ってる寿司みたいに安くないけど幸せ感じました。お勧めです！

鮨処　みつ山
住所：茅野市豊平4734-7906
電話：0266-71-6131
営業：11:00-14：00,17：00-22：00　月曜定休

続きを読む ...
　

キャベツみたいなチューリップと、滑らかな白いバラ、柔らかい風合いの黄色いバラ、シルバーリーフに茶色い実。お屋敷にお似合いなアレンジメントでした。

ニューヨーク高島屋のフラワーショップがステキ！とガイドブックに書いてあったので絶対に行かなきゃとNY旅行時に期待満々で行く。
５番街にある高島屋の重厚なドアをギギギーと押し開けて入ると、外からは全く見えないが温室博物館のよう。
伝統的、古典的な道具がステキに配置されていて、所々にアレンジメントも飾られています。
写真を撮ったら「駄目よ」と店員さんに注意されてしまいました。（ごめんなさいねん）
記憶だけではなく、写真に収めたかったな〜

オシャレな入り口：欲しいものがドッサリ。目移りしてなかなか店から出られなくなります。

下諏訪町にあるステキなお花屋さん、小林生花。
諏訪に来た当初から大ファンです。
ギリシャのような外観に色とりどりの生花と、アジア、ヨーロッパ、アメリカンな雑貨が楽しいお店。
センスの良いスタッフが作ってくれるアレンジメントは満足のいくものばかり。
信頼の置ける花屋さんです。お勧め！

KOBAYASHI　FLOWER　SHOP
住所：下諏訪町一ツ浜4997-7
電話： 0266-28-1188
営業：9:00〜19:00　（日）9:00〜18:00　年中無休

続きを読む ...
　

毎年、一先ず予約して気分を味わうボージョレーだけど、
´05は解禁日よりも２ヶ月位後に飲みました。
エチケットの印象で選んだ１本。
輝くラズベリー色にさわやかな香り、
軽い酸味と喉越しの柔らかさがとっても美味しかったです。