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2018年08月03日
夏季養生食譜 防暑祛濕預防疾病


夏季養生食譜,雨水也逐漸的增多,悶熱潮濕是此時的氣候特點,如此天氣對身體健康極為不利,那麼我們該如何調養身體呢?

  夏季養生食譜

  壹、涼拌萵筍

  配料:鮮萵筍350克蔥、香油、味精、鹽、白糖>各這量

  做法:

  1、萵筍洗凈去皮,切成長條小塊,盛入盤內加精鹽攪拌,腌1小時,去水分,加入味精、白糖拌勻。

  2、將蔥切成蔥花撒在萵筍上,鍋燒熱放入香油,待油熱時澆在蔥花上,攪拌均勻即可。

  功效:利五臟、通經脈。

夏季養生食譜 防暑祛濕預防疾病

  二、奶油冬瓜球

  配料:

  冬瓜500克、煉乳20克、熟火腿10克、精鹽、鮮湯、香油、水澱粉、味精各這量。

  做法:

  1、冬瓜去皮,洗凈削成見圓小球,入沸水略煮後,倒入冷水使之冷卻。

  2、將冬瓜球排放在大碗內,加鹽、味精、鮮湯上籠用武火蒸30分鐘取出。

  3、把冬瓜球復入盆中,湯倒入鍋中加煉乳煮沸後,用水澱粉勾欠,冬瓜球入鍋內,淋上香油攪拌均勻,最後撒上火腿末出鍋即成。
[ 投稿者:opertie at 00:03 | 蓦然回首 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

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