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2018年12月28日
一件有趣的事情

晚飯後,我嘗了一小塊西瓜。果汁是甜的,但不是沙的。這比我十幾歲的時候在南彙杭頭的家鄉生產的西瓜和在新疆工作和生活中經常吃的西瓜要糟糕得多。


當我上高中的時候,我每年暑假都回家,我最喜歡的工作是為我在西部的媽媽照看西瓜瓜田。坐在架子上,雖然熱浪滾滾,熱浪在燃燒,熱氣也在流汗,但你可以摘一個西瓜,然後把它打開。你可以用拳頭輕輕地打它,把它分成兩部分,咬一口滿口的瑪瑙紅葫蘆肉,裏面充滿了果汁和香甜的香味。吃得開心,玩得開心。


在瓜田年,我的母親教會了我用手挑選西瓜的經驗:成熟的瓜,尾巴上的小花朵,下陷的肚臍,不光滑的表面,更綠的瓜和更深的顏色。用手輕輕拍打,聽著聲音覺得有點空,這瓜一定是個好瓜沙肉。


在新疆工作,活了40多年,每年夏天,單位都會拉幾輛卡車的西瓜,分給工人,一個人一個麻袋。我們家的雙重工人,每分鍾西瓜是兩袋,每天吃一兩袋。我迫不及待地想吃完飯,但我又把西瓜分開了。房子裏到處都是西瓜,從盛夏到秋冬。家裏的客人,切了一個西瓜,裝滿了一個盤子,來到客廳的茶幾上,和客人聊天,邊吃瓜邊吃。
在新疆,夏天和秋天,幾乎每個家庭都用瓜和水果招待客人。在新疆人民廣播電台當記者時,他外出采訪,無論走到哪裏,對方通常都會在前面收到一盤水果和瓜來招待記者。新疆西瓜汁新鮮、甜、沙,永遠吃不完。


西瓜是夏季利尿劑的首選水果,炎熱的夏天,大家都喜歡吃。據專家介紹,糖尿病、腎功能不全、口腔潰瘍患者,母親最好不要吃或吃西瓜。冷得早,飯前和飯後都不應該吃西瓜。不要吃太多的西瓜,不僅要吃冰西瓜,還要吃冰西瓜。


現在,天氣越熱,顧客越多,西瓜的價格就越高,就像綠豆一樣,普通人想吃不起東西。我懷念過去的時代,西瓜是美味的,便宜的,想吃就買。不管你的家庭有多窮,你都買不起西瓜?

[ 投稿者:kanekit at 16:14 | 育儿 | コメント(0) | トラックバック(0) ]