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2018年09月17日
初マツタケ
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茸採りに行ってきました
小さいながらもマツタケ!!

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焼きマツタケでいただきました
[ 投稿者:inatani(@@) at 23:55 | 風物 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2018年08月23日
自然薯
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山作業中に見つけたこの葉は
自然薯のようですね
( ̄ω ̄;)

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秋になったらムカゴを採りにの来よう 
[ 投稿者:inatani(@@) at 22:18 | 風物 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2018年08月14日
天ぷら饅頭
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お盆はやはり天ぷら饅頭だよね
(゚ρ゚)ノ
衣を付けて、早速揚げましょう

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揚げたては美味いね
(〃)´艸`)
[ 投稿者:inatani(@@) at 22:48 | 風物 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2018年06月24日
ベリー
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ブルーベリーがだいぶ色づきました
そろそろ食べ頃ですね(*´μ`*)

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こちらはブラックベリー
美味しいですね(ノ≧ڡ≦)
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桑の実、いい色です
食べ過ぎて舌が紫になりました
Ψ(°д°;!)


[ 投稿者:inatani(@@) at 23:01 | 風物 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2018年05月15日
いちご
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いちごの旬をむかえましたね
(๑>◡<๑)甘酸っぱくて美味い
[ 投稿者:inatani(@@) at 23:37 | 風物 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2018年04月21日
鹿肉コンビーフ風
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鹿肉をコンビーフ風にしてみようと思い
調理開始、まずはソミュール液に三日ほど漬け込みと

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圧力鍋で香味野菜といっしょに煮込みます

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肉をほぐしてスープにゼラチンを溶かして
固めましょう

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なかなか美味いじゃないか
σ(´〜`*)ムシャムシャ
[ 投稿者:inatani(@@) at 00:56 | 風物 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2018年04月14日
駒つなぎの桜
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園原に駒つなぎの桜を見物に、
ちょうど満開でした
♪(* ̄ー ̄)v
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花桃も満開ですね
桃源郷ですね
(*´∇`*)

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福澤諭吉の娘婿、福澤桃介がドイツから苗木を持ち帰り
南木曾に植えたものが清内路、阿智へと伝わっていたんだ
( ̄。 ̄)
[ 投稿者:inatani(@@) at 23:03 | 風物 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2018年04月10日
カタクリ
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裏山に蒔いたカタクリも年々数を増やしている
花筵のように一面がカタクリになるのは、あと何年後だろうか
o( ̄ー ̄;)
[ 投稿者:inatani(@@) at 23:00 | 風物 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2018年04月08日
大草城址公園
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隣村の大草城址公園に桜見物に、
綺麗な青空に桜が映えるねヾ(⌒▽⌒)

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駒ヶ岳を見れば、吹雪のようです( ̄◇ ̄;)
冬と春の同居ですね
[ 投稿者:inatani(@@) at 17:24 | 風物 | コメント(0) | トラックバック(0) ]