掲示板お問い合わせランダムジャンプ



この広告は30日以上更新がないブログに表示されております。 新しい記事を書くことで広告を消すことができます。

最初のメモ
ヘンな日本語があふれているブログであります。(/ω\)
リンクフリーです〜 バナーはお持ちかえってくたさい♪    dao_200x40  dao_88x31

2009年06月18日
グルメの話、フルーツ
台湾のフルーツはすごく美味い!(*'-')
秋場の10〜11月ならだいたいこんな感じです
 
 
(これからのリンク先はぜんぶ日本語のWikiです、「」の中は中国語であります)
まず中秋節(今年は10/3)の間、かならず食べるの「文旦」(ブンタン)
柑橘類なので、シーズン末の方がさらにジューシーうまうま♪
よく食べすぎで、次の日からトイレの住人になること(´;ω;`)
 
「釋迦」(バンレイシ)も秋の果物、トロトロで美味しそう。
形は仏教の釈迦さまとそっくりで、祭祀するとき出し禁止のこと。(仏に不敬です)
実はわたしはこの果物すごく苦手であんまり詳しくない(゜▽゜;)
 
昔、「芭樂」(グアバ)も祭祀するとき出し禁止の果物。
それは家々栽培しているので、安すぎで神様に出すじゃだめのことw
口当たりはぱりぱりはメインですが、たまにトロトロのやつもあります。両方も美味しいです。
台湾流の食べ方は梅あじの粉を付けてたべること、ほかに漬けモノや干しモノもあります。

もうひとつ薦めのは、台湾のオレンジ、「柳丁」…発音むずかしいw リューティンっぽ?w
小さくで、皮すごく薄く、香りいいし。
ここのレストランは夏スイカ、冬オレンジを招待する、という定番があるみたいw
秋から〜翌年の春、あちこち「柳丁汁」(オレンジジュース)の搾り屋台があります。ぜひ試してくださいませ(*'-')

最後、毎年11月〜翌年夏くらいの「蓮霧」(レンブ)だ!これは台湾農業の誇りです!(/ω\)
最初はけっこう普通なフルーツで、品種改良してて、近年1つ何百円の高級果物もありました。
(台湾のフルーツは多いでやすいし、こぶしくらいのレンブは1つ百円以上とはすごくアフォな値段です)
食べ方は皮ぬけないで、半分切って、蔕(へた)という硬そうなところを切り捨てて、このまま噛むの方が美味しいです。
ポイントはしゃきしゃきの皮とふわふわの中身をいっしょに食べること。
テレビからみて、日本から来たの様々、みんな食べ方全部間違えた!o(`ω´*)o
そして選びポイント、ダークのは一番おいしい、白そうのはやめほうがいい。
 
ほかに「鳳梨」(パイナップル)、「楊桃」(スターフルーツ)、「哈密瓜」(メロン)ほぼ年中シーズン。
夜市にたまにカットして、袋に入ったフルーツを売る屋台があるんで、ぜひ試してください。

最後にヘンな一言:ぷちトマトはフルーツです、はいw
[ 投稿者:daoine at 01:12 | 台湾 | コメント(5) ]

この記事へのコメント
お腹が空くではないですかw
グルメの話、まさか歴史から入るとは思わなかったw
戦後の発展がものすごかった、とは、日本のガイドブックにも書いてあった。現地の人から言われると、また重みのある事実ですな…。

都市部で外食が多いのは、アジアの国々では多いらしいね。
ベトナムやパキスタンでも「家で作ってるより効率的で経済的デス」て言ってました。
台湾も同様みたいだね。
ただ、日本人旅行者がアジアに海外旅行する場合、大抵「衛生面に問題がある可能性有り」ってことで、出店とか夜市で食べることを止められます。(流石にフルーツは木が濾過してるからOKだったけど^^;)
衛生消毒された水に慣れきっちゃってる日本人は、すぐおなか壊しちゃうらしいのね。
だけど台湾だとそういう注意書きがガイドブックにはナシっ!
むしろグルメの真価は夜市に有り!食え食え!みたいなっwww
て書いてあるので、ものすんごい楽しみにしてます。

朝お粥食べて、昼おしゃれなレストランで中華料理食べて、夜は夜市であれこれ食べるのに憧れてます!

あ、あと成田のレストランはまずいと思うよ…。
国内線の空港は美味しいらしいけど、成田は…。

釋迦、て多分日本で言う所の「釈迦頭」の事だと思う。食べたこと無いんだけど。
蓮霧?日本で見たことないなぁ…なんだろ桃?林檎?味は林檎系って書いてあるけど…ベトナム行った時に似たような南国フルーツ食べたけど、そんなに美味しくなかったし、別物かな?これも是非食べてみるわ。

実は瓜科アレルギーなので、スイカやメロンやキュウリは食べれないのです…残念。

科学博物館は気になるけど、今回は台北限定かなぁ…一応故宮がメイン目的っていうのがあるから…。

てか、夜食べて、台湾の人は太らないの?w
羨ましいwww
投稿者: Righoria at 2009-06-18 22:59:46
一晩グルメページみたら、免疫したw
夜市の観光価値はだんだん注目されるため、衛生面も重視されていました。
しかし、そっちのグルメは大体あぶらっぽい、あと食べすぎの可能性もあるし、
必要なクスリはやはり持つ方がいいとおもいますw
 
台北の水条件はいいけど、水道水をこのまま飲むとはやめ方がいいと思います。
ホテルの状況はわからないけど、たぶん普通に飲める水も用意しているはず…
最後の手段は、コンビニにミネラルウオーターをwww
ここ、自販機はすくないんで、コンビニは王道です(*'-')b

レンブの口当たりはリンゴより、ナシの方があたりそう、ナシよりシャキシャキな感じ。
こっちのブログに写真があります、品種はとても有名な「黒珍珠」です
http://ameblo.jp/angelak/entry-10010903155.html
ベトナムのは食べこと無いけど、美味しさならぜんぜん違うと信じますw

夜食を食べる方はだいたい仕事や塾のため、晩ご飯の時間を外れた方。
わたしの場合はもし夜食たべたいなら、晩ご飯を減量していますww
投稿者: daoine at 2009-06-19 04:43:03
やほー
最近更新ないなぁ。忙しい?

10月16日から叔母と台北に行くこと決まりましたー!イエィ!

マンゴーの季節は外したけど、紹介してくれたレンブが食べれそうで楽しみです。

ガイドブック見ながら、台北はコンビニとかいっぱいありそうで、その辺は東京都おなじだなーって、安心してます。

楽しみだー♪
投稿者: Righoria at 2009-08-10 20:55:56
無題
忙しいより、手抜きですwww ごめんなさい(゜▽゜;)

招待します!!ぜひさせてください(*'-')
時間できたらガイドもいけそうー♪
っと、これ以上はプライベートの話になり、メールとかで連絡しませんか?

ここ自販機すくないんで、代わりにコンビニ繁盛w
投稿者: daoine at 2009-08-13 03:19:47
無題
連絡ありがとです~。

メアド拝見しまいた。
懐かしの@以下ですなw。

一度そっちにメールしますね。
ほんとに会えるかもしれないんだ。嬉しいな♪
投稿者: Righoria at 2009-08-15 21:45:47

この記事の固定URL
http://shinshu.fm/MHz/33.88/archives/0000285895.html

記事へのコメント
 
簡単演算認証: 9 x 6 + 5 =
計算の答えを半角英数字で入力して下さい。
名前: [必須]
URL/Email:
タイトル:
コメント:
※記事・コメントなどの削除要請はこちら