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2005年09月19日
蕎麦(そば)の花
蕎麦花

蕎麦畑

蕎麦の花  蓼(たで)科

伊勢原の日向薬師に出かけた時、蕎麦の畑を見つけました。

蕎麦の花の写真を「佐久便り」で拝見して、蕎麦の花を見てみたかったので、
うれしくてニラメッコして撮りました。

蕎麦の花は、UPで撮ると、表情が違って見えて、とても素敵な花です。
白い花に赤のアクセントがとってもかわいいです。

中央アジア原産。
縄文時代より前に渡来したそうです。

花は夏〜秋に咲きます。
これは、白い花ですが、うすいピンク色の花もあります。
実は三角形で黒くなって、そば粉の原料になります。

お蕎麦が大好きなので、新蕎麦の季節11月が楽しみです。

コーヒー 今日のお茶 静岡・本山茶
                (おはぎと一緒に)
[ 投稿者:えむり at 06:12 | | コメント(14) | トラックバック(0) ]