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真田随想録、絶版の(上)は、こちらの別館にて御覧下さい。
http://shinshu.fm/MHz/66.32/

2018年04月19日
◆小諸駅近くの本陣主屋手仕事ギャラリーに「おもてなし茶房」がオープン!誰でもくつろげるスペース! 長野県 小諸市
本陣主屋桜さくらでハンドクラフト展 +おもてなし茶房開店 2018 (2)
【本陣主屋内の「おもてなし茶房」】

 小諸駅近くの本陣主屋手仕事ギャラリーは、4月から、本陣主屋内でドリンクや軽食を提供する「おもてなし茶房」が本格営業を開始した。


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[ 投稿者:東信ジャーナル社 at 23:47 | 【グルメ情報】  お店オープン情報 ]

2018年04月12日
◆小諸市の手作り弁当店「Dressing kitchen」(ドレッシング・キッチン)「家庭料理をほんのちょっぴり着飾って」がコンセプト! 長野県 小諸市
手作り弁当店「Ai’s Dressing Kitchen 2018 (1)
  【山口さんと「Dressing Kitchen」店頭】

手作り弁当店「Ai’s Dressing Kitchen 2018 (2)
【日替わり弁当とサンドイッチ】

map


 小諸市相生町の手作り弁当店「Dressing kitchen」(ドレッシング・キッチン)は「家庭料理をほんのちょっぴり着飾って」をコンセプトに営業。
 今年、小諸市地産地消推進協力店に認定された。


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[ 投稿者:東信ジャーナル社 at 10:59 | 【グルメ情報】  お店オープン情報 ]

2018年04月03日
◆佐久市の土屋酒造店の”清酒”がANA国際線ファーストクラスの「機内酒」に!「茜さす純米大吟醸」が!3月から8月まで機内で提供! 長野県 佐久市
土屋酒造の清酒ANA国際線ファーストクラスに採用 2018 (1)
   【茜さす純米大吟醸と土屋社長】

 佐久市中込の土屋酒造店の清酒「茜さす純米大吟醸」が、ANA国際線ファーストクラスの機内酒として採用された。
 3月から8月まで機内で提供される。


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[ 投稿者:東信ジャーナル社 at 15:24 | 【グルメ情報】  お店オープン情報 ]

2018年03月30日
◆上田市のダイニングキッチン「フェアリーテイル」が「妖精のプリン」を新発売!プリンだけ買い求めることもできる! 長野県 上田市
フェアリーテイル 妖精のプリン 2018
    【新発売の妖精のプリン】

フェアリーテイル 店内 2018
    【「フェアリーテイル」店内】



 上田市古里のダイニングキッチン「フェアリーテイル」(笠井一彦店主)は「妖精のプリン」を新発売した。


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[ 投稿者:東信ジャーナル社 at 15:47 | 【グルメ情報】  お店オープン情報 ]

2018年03月10日
◆東御市のシフォンケーキ工房「ふわり」 米粉を使い素材を厳選した小麦アレルギー対応の焼き菓子が評判! 長野県 東御市
東御の岩本さん米粉でシフォンケーキ「ふわり」 2018 (1) 
  【シフォンケーキをカットする広樹さん(左)と智子さん】


東御の岩本さん米粉でシフォンケーキ「ふわり」 2018 (2)
東御の岩本さん米粉でシフォンケーキ「ふわり」 2018 (3)

 東御市和のシフォンケーキ工房「ふわり」はオープン2年目。
 米粉を使い素材を厳選した小麦アレルギー対応の焼き菓子が評判だ。
 パティシェの岩本広樹さん(33)と母の智子さん(63)が切り盛りしている。


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[ 投稿者:東信ジャーナル社 at 14:17 | 【グルメ情報】  お店オープン情報 ]

2018年02月23日
◆信州上田「餅屋伝助」=長野県上田市上田原=  「上田の地でここにしかない味を提供し続け、和菓子の文化を伝えていきたい!」 長野県 上田市
味 餅屋伝助 2018 (1)
味 餅屋伝助 2018 (3)

餅やでんべいマップ


 「上田の地でここにしかない味を提供し続け、和菓子の文化を伝えていきたい」ー。
 信州上田「餅屋伝助」の店名には店主、杉原稔さん(63)の熱い思いが込められている。

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[ 投稿者:東信ジャーナル社 at 10:53 | 【グルメ情報】  お店オープン情報 ]

2018年02月16日
◆上田市の「イベントカフェあっこら」はオープン2年目!元岡靖登さんと妻の敦子さんが切り盛り!  「歌カフェ」や「出会いの会」好評! 長野県 上田市
地域に愛されるイベントカフェあっこら上田市仁古田 2018 写真1
  【盛況な歌カフェで「春一番」のハーモニー】

地域に愛されるイベントカフェあっこら上田市仁古田 2018 写真2
【笑顔とおもてなしに定評のある元岡夫妻】

 上田市仁古田で元岡靖登さん(57)と妻の敦子さん(58)が切り盛りする「イベントカフェあっこら」はオープン2年目。
 地域に愛される集いの場として口コミで広がっている。



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[ 投稿者:東信ジャーナル社 at 09:29 | 【グルメ情報】  お店オープン情報 ]

2018年02月10日
◆焼肉店「いっとう」=長野県、立科町茂田井= 蓼科山のふもとで育つ「蓼科牛」にこだわった店! 長野県 立科町
焼き肉店「いっとう」 2018 (2)


焼き肉店「いっとう」 2018 (1)  
【いっとう盛り(4人前・内容は異なる場合あり)】

いっとうマップ

 立科町茂田井の焼肉店「いっとう」は、蓼科山のふもとで育つ「蓼科牛」にこだわった店。精肉販売も行っている。


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[ 投稿者:東信ジャーナル社 at 12:04 | 【グルメ情報】  お店オープン情報 ]

2018年01月26日
◆JA信州うえだ、リンゴ「信州うえだ 合戦りんご」などを「ひょう害果」として登録!「ふるさと納税の返礼品」として降雹(こうひょう)により傷ついたリンゴ! 長野県 上田市
ひょう害りんご 2018
  【大好評の「信州うえだ 合戦りんご」】

 JA信州うえだ(坂下隆行組合長)は、ふるさと納税の返礼品として昨年5月末、降雹により傷ついたリンゴ「信州うえだ 合戦りんご」などを「ひょう害果」として登録した。


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[ 投稿者:東信ジャーナル社 at 13:34 | 【グルメ情報】  お店オープン情報 ]