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お知らせ
初めての人も、楽しみながら気がつくと新しい色々な料理を食べて満足してもらえるメニューをお店に提案しています。題して誰でも中華の達人 一緒にやってくれる仲間を募集中です。(面白そう!という方なら誰でもOK)

イタリア旅行記をアップしました。こちらからご覧ください。
上海出張もアップしました。こちらからご覧ください。

07年のステージ
2月24日(土) MGNY 北村協一先生追悼コンサート
6月30日(土) NYMC 東京都合唱祭
東京セイントアカデミー合唱団
7月22日(日) チャリティーコンサート カトリック築地教会
8月15日(水) イタリア・ラベンナ サンジョバンニ教会
8月16日(木) 音楽祭「アペニン山脈の声とオルガン」 イタリア・ポレッタ市
10月13日(土) 18:00開演 定期演奏会 トッパンホール
12月1日(土) NYMC ファミリーパーティー
12月15日(土) NYMC キャロリング

08年のステージ
7月19日(土)NYMC Japan 東京都合唱祭 ゆうぽうと簡易保険ホール
11月9日(日)東京セイントアカデミー合唱団定期演奏会 カザルスホール
11月23日(日)NYMC Japan 東京都男声合唱フェスティバル 浜離宮朝日ホール
12月20日(土) NYMC キャロリング

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2009年10月18日
Essence
合宿から帰って、夫婦で旧友夫婦と食事。

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サンデマンスプラッシュ

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広東風ローストダック 梅ソース添え(明炉掛焼鴨)

JPESSENCE200910183
姿クラゲの梅酢和え(爽脆梅子海蜇仔)

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鶏足のとろとろ蒸し XO醤&ラー油ソース和え(XO醤紅油鳳爪)

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豚モツのパリパリ揚げ 甘酢ソース添え(脆皮炸大腸)

JPESSENCE200910186
蝦醤豆苗
野菜料理をお任せにしたら蝦醤豆苗。
ただ、おいしいのだが、絵的には目立たない。

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トマトとアボガドのふわとろ玉子炒め(番茄牛油果滑蛋) <クリック!>

JPESSENCE200910188
「あべ鶏」の唐揚げと葉ニンニクのスパイシー炒め(青蒜辣子鶏)

JPESSENCE200910189
今日の魚

JPESSENCE20091018A
清蒸魚

JPESSENCE20091018B
白飯

JPESSENCE20091018C
杏仁マンゴープリン(陰陽布甸)

JPESSENCE20091018D
薬膳食材入り香港風スープデザート(什果美薬糖水)


[ 投稿者:タムタム at 22:40 | 中華料理 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

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