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2018年05月06日
八つ橋〜
八つ橋20184.28.jpg☆

広島と京都へ修学
旅行に行った生徒
からのお土産です〜

修学旅行のお土産
は、これまでにも
他の生徒から何度
かもらったことは
あるけれど、

今回わざわざここ
に書いているのは、

ちょっとビックリ〜
で特別だったから〜

この生徒は他の先生
から引き継いだばか
りで、まだ4回目〜

学習障害があるとい
うので、大丈夫かな
〜と、少々不安を
抱えながらも、引き
受けてしまったから、
ま、何とかなるだろ
うと出掛けてみたら、

投げやりというか、
やる気のなさが
ありあり見えて、
あ〜、やっぱり〜?
これは大変かも〜と
いうのが第一印象〜

二回目はそれでも
思ったよりは、
理解力あるから
何とかなるかも〜
となりまして、

そして、3回目は、
それまでの白々と
した感じとは明ら
かに変わって、

   こんにちは〜

と、生徒の方から
言ってきてくれて

えっ? あ、はい、

和んできた気持ち
を感じたのでした

それから、この日の
4回目には、私より
先に部屋で待って
いてくれて、挨拶の
後すぐ、このお土産
を渡されたので、

   えっ、うっそ〜!
   わ〜、すっごく
   嬉しい、有難う〜♪

となったのでした〜

教える仕事は本当に
面白いと思うことの
多い今日この頃です〜


[ 投稿者:ヘムっちょ at 20:27 | 日記 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

山菜
こごめ2018.5.5.jpg☆

山菜をたくさん実家
からお裾分けして
もらいました〜〜

こごみに、タラの芽
に、もう一種類は
名前忘れた〜けれど、

この写真は、天ぷら
やお浸しにして散々
頂いた後の残り〜〜

今日も天ぷらを揚げ
たり台所仕事をして
いたら、お姑さんが

  2時間も3時間も
  あそこに立って
  一体何をやって
  いるのかしら?!

ってね、文字だけで
は伝わらないけれど、

普通に話しているの
ではないですよ〜

例によって例の如く
その言い方たるや、
何とも形容しがたい
ですが、吐き捨てる
ような、というか
何と言うか、こんな
汚い喋り方がどう
やったらできるのか
私には分かりません

一体何をしているの
よ?! って、主婦
なんだから、台所
仕事は山程あって
終わりませんけど〜

どんなことでも文句
種にしてしまうのは
今に始まったことで
はないのですもん、

同居し始めた15年
前からずっとそんな
具合〜

一日中悪口を言って
いるお姑さんの声が
聞こえてくる、それ
がヘム家の毎日〜〜

いや、ご機嫌の良い
時もたまにはある
けれど、そんな時で
も、裏に回ればすぐ
に陰口が始まると
いうことを何度も
見てきたので、もう
信用できないし、
気を許せないから、

最近では、お姑さん
のお相手は夫に任せ
て、私はやること
だけやったら、もう
お姑さんなど相手に
しないでさっさと
出掛けてしまう、

それがまたお姑さん
の癇に障るという
連鎖になってしまっ
ているけれど、

もう私は知〜らな〜
い、ふっ、やれやれ、

このグチブログで
時々うっぷん晴らし
しないと、やって
られないのですよ〜

どうもすみません〜


[ 投稿者:ヘムっちょ at 13:45 | 日記 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2018年04月30日
初谷温泉へ
初谷温泉の料理①2018.4.30.jpg☆

村の遠足で、初谷
温泉に行ってきま
した〜、

初谷温泉の料理②2018.4.30.jpg☆

山の中の静かで
風情のある温泉で、
のんびり楽しい
時間を過ごし,

初谷温泉の料理③2018.4.30.jpg☆

近くに住んでいても
なかなか会えない
ご近所さんとお喋り
して、今まで知らな
かったことなどが
分かったり、

これまで話をする
機会のなかった方
とも親しくなれて
良い時間でした〜

初谷温泉の料理④2018.4.30.jpg☆

料理人さんに作って
もらった美味しい
料理を上げ膳据え膳
で頂く〜、それだけ
でも主婦は幸せ〜

初谷温泉の料理⑤2018.4.30.jpg☆

さらに、お姑さんの
声も聞こえない場所
となれば、もう極上

初谷温泉の料理⑥2018.4.30.jpg☆

お腹いっぱいになっ
たら、皆と一緒に
温泉に入りました〜


[ 投稿者:ヘムっちょ at 20:18 | 外食 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

お弁当
お姑さん用お弁当2018.4.30.jpg☆
     お姑さん用お弁当
                 イチゴ(実家からのお土産)
切り干し大根 キュウリと人参の味噌漬け 明太子おむすび
  温泉玉子 ハンバーグ(玉ねぎ入りソース添え)

   
早寝し過ぎて夜中に
目が覚めた今日は、
お弁当でも作ろうか
と、夜中にごそごぞ

でも、詰めるのは朝
にしました〜、夜の
うちに詰めたら、味
も色合いも落ちそう
だったから、

夫と私は村の遠足に
出掛けるので、次男
とお姑さんの分です

次男のお弁当2018.4.30.jpg☆
   次男用お弁当

 おかずは同上 おむすびは明太子と梅干

本当は朝から相変わ
らず悪口三昧のお姑
の分は作りたくは
なかったけれど、

次男の分だけ置いて
いく訳にも行かない
ので、作ってはみた
けれど、やっぱりね、

作らなければ良かっ
た〜という結果に〜

ま〜、いいや、取り
あえず、作った分
だけアップします〜


[ 投稿者:ヘムっちょ at 16:07 | お弁当 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2018年04月25日
お焼き教室
お焼き教室2018.4.25.jpg☆

教室とは言っても、
スポーツクラブ
仲間のZさんが

お焼きの本場の
出身で、さらに、

自分で工夫して
本場より美味しい
お焼きができる
ようになったと
言っていたから

作り方を教えて〜
と頼んでいたら、

ついに教えてもら
えることになり、

プール仲間5人で
ぞろぞろZさん宅
に押し掛けて教え
てもらったという
だけなのですが、

Zさんは中に詰め
る具や、皮まで
こねて前日から
用意して待って
いてくれたので、

私たちは皮に具を
詰めただけ〜、

お焼きを焼きます2018.4.25.jpg☆

それを油を引かな
いフライパンに
並べて焼き目を
付けてから、

15分、蒸したら
出来上がり〜

お焼き出来上がり2018.4.25.jpg☆

蒸し上がるまでの
間に、Nさんたち
が野菜サラダを
作ったり、果物を
切って盛り付けて、

副菜もデザートも
見る間に完成〜〜

主婦力すご〜い〜

自家製のサラダ菜
を持ってきたのは
Nさん、もう一人
のNさんはゼリー
を作ってきたし、
Kさんも奈良漬け
を持参〜、主婦力
ないのは私だけ〜

お焼きはもちろん
どの料理も美味し
く頂きました〜

それから、Zさん
宅を案内してもら
い、どこもかしこ
もキレイに片付い
た部屋にビックリ

男の人の家では
ないみたい〜、

主夫力もすご〜い!

なかなか面白い
一日で、お焼きを
お土産にたくさん
頂いて帰り、夕食
に皆で頂きました

ご馳走さまでした


[ 投稿者:ヘムっちょ at 14:04 | 料理教室 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2018年04月22日
宿の夕食
宿の夕食2018.4.22.jpg☆

母の卒寿のお祝いに
新潟に行きました〜

宿の夕食①.jpg☆

ので、その時の料理
を今頃になってしま
ったけれど、アップ
しておきます〜〜〜

宿の夕食②.jpg☆

最近めっきり食が
細くなってしまって
いた母もこの日は
珍しくたくさん食べ
られて、皆がホッと
したのでした〜〜

宿の夕食③.jpg☆

90歳過ぎた父母が
わざわざ新潟まで
来れる元気さがまだ
あるというだけでも
有難いことだけれど、


宿の夕食④.jpg☆

折角の美味しい料理
も今回は食べられて、
本当に良かった〜と、
一同思ったのでした

宿の夕食⑤.jpg☆

夕食後は、兄と夫は
部屋で二次会〜の
飲み会〜、残りの
面々は、花合わせや
オセロなどしながら、
ゆるり過ごしました

宿の夕食⑥.jpg☆

父母が元気なお陰で、
私たちまで旅行に
連れてきてもらえて
美味しい料理も頂け
て幸せでした〜〜〜

宿の夕食⑦.jpg☆


[ 投稿者:ヘムっちょ at 21:58 | 外食 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2018年04月19日
料理教室
肉味噌調理中2018.4.19.jpg☆
    肉味噌調理中〜〜
    この中に野沢菜の
    古漬けも入れて
    あります、それが
    美味しいのです〜


こまがた直売所で
野沢菜の古漬けや
ジャガ芋を使った
中華料理教室が
あるというので、
行ってきました〜、

肉味噌とジャガイモの中華炒め2018.4.19.jpg☆
    肉味噌とじゃが芋の中華炒め

先生は中華料理店
の店主さんで、
気さくで面白い
人柄ゆえか、
とても和やかな
教室の雰囲気〜、

冷奴の肉味噌のせ2018.4.19.jpg☆
   冷奴の肉味噌のせ

ジャガ芋や玉ねぎ
など、すべて家に
ある野菜だけなの
に、美味しいプロ
の味になる料理を
たくさん教えて
頂きました〜〜

そば粉のニョッキ風2018.4.19.jpg☆
   そば粉のニョッキ風

この他にも、長芋
の粕漬けを持って
来てくれた人が
いたり、プリンを
作ってきてくれた
人もいたので、
写真は撮り忘れた
けれど、美味しい
お腹がいっぱ〜い

お隣同士になった
Uさんとは電話
番号を教え合い、

次回の料理教室の
情報なども交換
しようということ
になりました〜〜

楽しくて美味しい
時間だったので、
また参加します〜

早速、今日は夕食
用に簡単で美味し
い野沢菜入りの
肉味噌と、ジャガ
イモの中華炒めを
作ってから、仕事
に出掛けます〜〜

[ 投稿者:ヘムっちょ at 13:12 | 料理教室 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2018年04月18日
夫の料理~
夫の料理2018.4.18.jpg☆

また夕食の準備が
間に合わないまま、
出掛ける時間に
なってしまった
今日は、豚肉や
野菜があるので、

   鉄板焼きなら簡単
   だから、よろしくね〜

と言って出掛けて

帰ってみたら、

私と次男の分も取り
分けてくれてあって

何と、ジャガイモ
まで茹でて、作って
くれたのだそうです、

最近の夫、すご〜い、

以前は家のことなど
何も気が付かないし、
気付いても面倒臭い
から、知らん顔して
いた夫なのに〜

こんなに家事をして
くれるようになると
は想像もできません
でした〜、これまた
人生何が起こるか
分かりません〜の
一つですね、こんな
ビックリなら大歓迎

数ヶ月前にひょんな
ことから始めた食器
洗いも相変わらず
続けてくれているし、

今ではもうすっかり
りっぱな主夫〜〜

ホント大助かり〜♪

[ 投稿者:ヘムっちょ at 20:56 | ダンナ様の料理 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2018年04月17日
簡単サラダ
ジムでの料理本より2018.4.17.jpg☆
  アスパラガスとミニトマトと
  チーズにオリーブオイル
  と、お塩パラリだけですが

  簡単で美味しい〜が一番

  小皿に盛り分けた方が  
  オシャレでした〜〜、
  これは失敗盛り付け〜



夕方からの仕事が
多い私が、夕食の
準備が間に合わず
に出掛けてしまう
時は、夫が餃子を
焼いてくれます〜

今日もそんな日〜、

でも、生徒の体調
がイマイチだった
ので早めに切り
上げて、帰って
みたら、夫が歯が
痛いから、柔らか
いものが食べたい
と、そんな訳で、

ジムの料理本で見つ
けて作りたいを思い
ちょうど材料を
買っておいた簡単
サラダを作りました

それから、毎度お馴
染みのカブスープも

いつもジムでは料理
本を見ながら歩いた
り筋トレするので、

ジム通いが続くと
作ってみたい料理
が増えるのですよね、

どうした加減かジム
通いが2週間も続い
ている今日この頃〜、
私じゃないみた〜い

そんな訳で、作って
みたい料理が増える
増える〜〜、他にも
時々作っています〜、

写真を撮る時間まで
はないので、ここに
登場することは
あまりないですが〜

最近はお野菜の値段
もやっと下がって
きたので、こんな
料理もできるけれど、

その前は、玉ねぎや
人参、ジャガイモ等
安めのお野菜ばかり
たっぷり入れた野菜
スープが頻繁に食卓
に登場していました

飽きたら、そのまま
カレーにしてしまえ
たりしてね、便利な
スープだったのよ〜、

大根を除く根菜類の
値段は割と安定して
いたので、ゴボウ等
根菜類の煮物も良く
作ったし、野菜が
高いとは言っても、

お腹の中が繊維だら
け〜になる程、根菜
類は頂きました〜、

寒い時は身体を温め
る根菜類が一番〜

とは言え、ようやく
いろいろな野菜を
使った料理ができ
そうになってきた
ので、ワンパターン
料理も終了ですね〜


[ 投稿者:ヘムっちょ at 21:59 | 新しい料理 | コメント(0) | トラックバック(0) ]