電彩写誌

和食って？　

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「おうちで楽しむ和ごはん」　
写真・文　島　喜和
6月1日発売
ISBN　９７８-４-７８４０-７１１３-５
96ページ　Ａ５変型　　
定価 1575円（税込）
発行　信濃毎日新聞社
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2012年02月14日

12/02/14　本日入荷　魚　レストラン膳

本日入荷　魚
東京・築地より
海老正さん　

静岡・伊豆下田より　金目鯛　きんめしゃぶです。

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ランチと朝市の動画集がUPされています。
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[ 投稿者:yoshi at 14:50 | 仕入れ | コメント(0) | トラックバック(0) ]

12/02/14　本日入荷　魚　レストラン膳

本日入荷　魚
鳥取・境港より
㈲ヤマナカさん

平目　刺身です。

メジマグロ　マグロ丼です。
甲イカ　刺身です。
サワラ　和乃醇漬けの焼き物です。
アワビ　刺身です。

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[ 投稿者:yoshi at 09:36 | 仕入れ | コメント(0) | トラックバック(0) ]

12/02/14　本日入荷　魚　レストラン膳

本日入荷　魚
石川・金沢より
イザワフーヅさん

膳の朝市の様子
毎週火曜日・金曜日
AM9:00〜
（現在飲食店様向けです。お気軽にお声がけください。）
一般の方でもおろせる方（丸ごと一尾）なら結構です。
イザワフーヅさん頑張って運んでおります！！

楽曲：Redondo Beach Long
artist：Apple Inc.

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