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和食って？　
100ml 文字説明 刺身

和ごはん小
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「おうちで楽しむ和ごはん」　
写真・文　島　喜和
6月1日発売
ISBN　９７８-４-７８４０-７１１３-５
96ページ　Ａ５変型　　
定価 1575円（税込）
発行　信濃毎日新聞社
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食楽道楽
　 食楽道楽
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2006年03月04日
03/04　本日入荷　魚　長野・上田市　レストラン膳

鳥取・境港　（有）ヤマナカさんより

松葉かに
底引き物の若松葉蟹　脱皮後の松葉で水蟹と呼ばれていますがいやいやどうして美味しいです。

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[ 投稿者:yoshi at 17:15 | 仕入れ | コメント(0) | トラックバック(0) ]

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