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和食って？　
100ml 文字説明 刺身

和ごはん小
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「おうちで楽しむ和ごはん」　
写真・文　島　喜和
6月1日発売
ISBN　９７８-４-７８４０-７１１３-５
96ページ　Ａ５変型　　
定価 1575円（税込）
発行　信濃毎日新聞社
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食楽道楽
　 食楽道楽
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2006年03月23日
03/23　本日入荷　魚　第二弾　長野・上田市　レストラン膳

長崎・五島灘産　佐世保　（有）米倉鮮魚店さんより

さわら
鰆（さわら）　木の芽焼きにします。

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とにかく料理好きの方、プロ・アマ問いません。
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[ 投稿者:yoshi at 13:23 | 仕入れ | コメント(0) | トラックバック(0) ]

3/23　本日入荷　魚　第一弾　長野・上田市　レストラン膳

上田　山一さんより

くじらベーコン
クジラベーコンとくじらの皮

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[ 投稿者:yoshi at 13:18 | 仕入れ | コメント(0) | トラックバック(0) ]

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