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2011年02月10日
インスタントラーメン発明記念館

今日はお休み♪
車で池田の『インスタントラーメン発明記念館』へ
ラーメン博物館
電話予約しておいたチキンラーメン手作り体験です
「遅れたら参加できません」って脅され(笑)てたから
渋滞考えて2時間前に出たら駐車場1番乗り !!
開館30分も前に着いちゃいました ( ̄▽ ̄ゞ

麺ロード
麺ロード
一方通行が多い場所だけど、ラーメン色の道のおかげで
曲がるとこわかりやすかったです

駐車場への案内板
駐車場


9:30開館だけど9:00には入れてくれます
小1年生の社会見学 (?)ですでに満員

入口横の受付で精算(500円)番号札もらう

10分前に2Fの体験工房前へ
チキンラーメン手作り体験工房
大きな家庭科室みたい

机の上にはエプロンとバンダナが用意されてます
エプロン&バンダナ
荷物は机の下へ置いて、手を洗ってエプロンとバンダナ着用

スタッフの人の挨拶と説明、作り方のビデオ
ビデオ

材料
材料
お一人様参加だったので同じくお一人様のお隣さんと2人1組で
手の平アルコール消毒して小麦粉と練り水を素早くかき混ぜる
その後一塊にまとめて、綿棒を押し付けて伸ばす
製麺機で素早く伸ばして袋に入れて寝かす

手を洗って席に戻ったら、袋が用意されてました
袋
裏に名前と日付入れて、表にはお絵描き♪
この間に次の行程をビデオで見ます

手の平をアルコール消毒
さっきの製麺機で更に薄く長く伸ばす
だんだん回す時間も長くなるから右手が筋肉痛 ( ̄_ ̄;;

ハンドルの位置変えてもらって回す人と切る人に役割分担
細く麺状に切り出し、トレーの長さに合わせてハサミでちょっきん
スタッフの人がくちゃって握って縮れを出してくれます

100gピッタリに計ってザルに入れる
麺100g
蒸してもらってる間に手を洗ってお絵描きの続き _φ( ̄▽ ̄ )♪

ビニール手袋して、味付けスープの臭いをかがせてもらった
蒸し上がった麺にごま油をかけてもらって素早くほぐす
これが結構熱い内にさっさとほぐさないといけない
味付けスープをかけてもらって麺に10秒なじませる
両手で麺をすくってハート型にふわっと入れる

ビニール手袋取ってお絵描きの続き _φ( ̄▽ ̄ )♪

スタッフの人がちゃんと形を整えてくれます
整形中

Before
揚げる前

水分飛ばし中
揚げてる最中

After
揚げ上がり

クーラーで常温まで冷ましてる間
滋賀工場のビデオとお絵描きTime _φ( ̄▽ ̄ )♪
私は書き終わってたのでアンケート記入

袋に出来上がった麺を入れて密封してもらいます
余った麺を試食 ( ̄Q ̄)♪
味見

あっと言う間の1時間半
作ったチキンラーメンの他に工場生産のチキンラーメンと
バンダナをお土産にくれます (^ ^)v



車に荷物を置きに行って博物館見学

創業当時の様子
小屋の中

インスタントラーメントンネル
トンネル

宇宙食ラーメン
スペース・ラム



マイカップヌードル・ファクトリー
ここは事前予約不要
平日なのに大盛況
中国からの団体さんもいてました

自販機でカップを購入、2つ買っちゃいました
蓋をしてもらって席へ案内されて、お絵描き _φ( ̄▽ ̄ )♪
お絵描き

逆転の発想ハンドルぐるぐる、麺を入れてもらって
逆転の発想

スープと具材4つを選択
携帯会員になってたのでクーポンで具材は5つ♪
Love 注入ーっ !! ( ̄▽ ̄)ノ♡
スープと具材

蓋をして
蓋付け

ビニール袋を
ビニール

熱で密封
密封
後はラッピングするだけ♪



また車に荷物を置きに行ってテイスティングルームへ
満席で自販機も大盛況
自販機

ここでしか買えないカップヌードルのmiso購入


受付のショップで限定品買ってたら
「あげる」ってレシートのような物をくれる僕ちゃん

クイズに正解したらレシートのような引換券が出て
記念品(メモ帳)をくれるんだけど1人1個までなので
余ったからくれたのでした
しかも何故かスタッフの人が2つもくれてラッキー♪

急いで限定品のボールペン買って追いかけたけど
僕ちゃんはいなくなってしまいました orz
[ 投稿者:りょうちゃん at 15:50 | 美味しいもの | コメント(6) | トラックバック(0) ]

この記事へのコメント
何故誘わない(笑)
私も今日休みだったのに〜(T_T)
ちなみに伊勢丹行ってました(o^∀^o)
投稿者: ゆう at 2011-02-10 19:58:00
むっちゃうらやましい(^_^;)
チキンラーメンとカップヌードルって定番だよね〜
いろいろ食べても、必ず戻ってくる味(^_^;)

手作りラーメン、りょうちゃん食べるのかな?
何だかもったいないね♪
投稿者: よっしー at 2011-02-10 20:05:34
ごめんごめん (^ ^ゞ
ゆうちゃん:
お休みやったんやぁ
それはもったいない事をした
2人1組だからお友達同士の方がより楽しいねん
投稿者: りょうちゃん at 2011-02-10 20:09:52
プレゼント用♪
よっしーさん:
手作りはねプレゼント用なの♪
工場製品と違って賞味期限1ヶ月だから
食べてもらわないと逆にもったいない

スタッフの人が全部準備片付けしてくれるから
とっても楽ちん
子供から大人まで楽しめる体験でした
投稿者: りょうちゃん at 2011-02-10 20:15:14
美味しそう♪
噂には聞いてたけど、そんなに本格的やったんや~!!
写真見てびっくり!!

いいなぁ、私も一度は作ってみたいなぁ!!
行く時は二人の方がいいのねぇ~。
投稿者: at 2011-02-13 13:40:43
期間限定
碧ちゃん:
バレンタインのんは期間限定やねん
詳細は↓で確認してね-☆
http://www.nissin-noodles.com/index.html

特にチキンラーメンの方は事前に電話予約必要
2名様土日祝だとかなり前から予約しないと行けないみたいよ
お1人様平日でも2週間前で残りわずかだった (^ ^;;

マイカップ麺の方は予約なしでOK
事前に携帯で会員になっとくと具材1品増えるからお得
お絵描きのテーブルにもQRコードがあるので当日入会可だよ
具材選ぶとこでクーポン画面見せなあかんからそれまでにね
投稿者: りょうちゃん at 2011-02-13 15:48:01

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