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2009年08月11日
サーモン寿司 鮭のホイル焼 ゴーヤサラダ
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刺身用サーモンが さくで安かったので。



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[ 投稿者:卵 at 00:14 | ごはん | コメント(1) | トラックバック(0) ]

2009年08月10日
タンドリーチキン 明太子炒め 蒸し野菜 
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[ 投稿者:卵 at 00:09 | ごはん | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2009年08月09日
自家製サンドイッチ
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パンはホームベーカリーで。
薄く切るのが難しいので、見た目がブーなのは勘弁していただいて。
胡瓜、トマトは実家の庭から。
ハムは8月4日にも作った同じレシピで。サンドイッチと合う。
[ 投稿者:卵 at 23:57 | ごはん | コメント(0) | トラックバック(0) ]

梅胡瓜巻き 帆立 切干大根のサラダ 
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帆立は親戚から送ってもらったもの。贅沢に刺身でたっぷり食べる。
[ 投稿者:卵 at 00:03 | ごはん | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2009年08月08日
ピーマン春雨(牛バージョン) 豚ロースぺペロン炒め
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[ 投稿者:卵 at 23:53 | ごはん | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2009年08月07日
ピーマン春雨 帆立バター焼 暑寒メロン
旦那が飲んで帰ってきたので、軽く作る。
北海道から送ってもらった帆立にメロン。
ピーマンも実家の庭から。
なんて安上がりな食卓。

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↑ピーマン春雨、大ヒット。
以下レシピに最後に塩胡椒、醤油を少し追加。
http://cookpad.com/recipe/275697

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[ 投稿者:卵 at 21:05 | ごはん | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2009年08月06日
シーフードグラタン 厚揚げ ゴーヤのサラダ
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ゴーヤは塩でしんなりさせて、水切りをしてシーチキンと混ぜる。
レモンを絞って出来上がり。
超サッパリしてて美味しい。

ゴーヤは にがくない品種。
[ 投稿者:卵 at 01:09 | ごはん | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2009年08月05日
ジンギスカン炒め 冷製トマトパスタ(ひやむぎ)
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ラム肉が冷凍のままあったので、ジンギスカンに。
ピーマン、ゴーヤ入り。
[ 投稿者:卵 at 01:18 | ごはん | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2009年08月04日
タンドリーチキン ザーサイスープ  自家製ハム
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タンドリーチキン、旦那の希望でまた登場。
使うヨーグルトによって味が微妙に違うかも。
フルヤ乳業の低脂肪ヨーグルトのほうがおいしかったみたい。今回はブルガリアヨーグルト脂肪0で。
http://cookpad.com/recipe/363630

ハムはhttp://cookpad.com/recipe/338709にて作成。
ハムっていうより、やっぱり鶏だけど美味しい。
冷やして薄くスライスしたほうが美味しい。
[ 投稿者:卵 at 01:12 | ごはん | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2009年08月03日
ゴーヤ塩炒め 大根スープ煮 びっくりドンキー風サラダ
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ゴーヤはゴーヤチャンプルで食べるより
塩・胡椒・酒 のみであっさり炒めて食べるほうが好み。
実家の庭からゴーヤと胡瓜とピーマンをたくさん貰ってきたので、消費メニュー頑張るぞ〜w
親戚からはジャガイモや玉ねぎをたくさん貰ったし
おかげ様で格安な食費です。

冬に好評だった大根とベーコンのスープ煮
http://cookpad.com/recipe/47308
甘くておいしい。

びっくりドンキーのドレッシングに近いかなぁ・・・?
http://cookpad.com/recipe/353522
別としても、美味しい。市販の胡麻ドレッシングにひと手間。
[ 投稿者:卵 at 01:20 | ごはん | コメント(0) | トラックバック(0) ]