食肉の偽装では手口などほぼ同じだが、丸明は本当に「悪人」の印象が強い。
・ミートホープは家族の中に正義感を持つ人がまだ残っていたのが救われるが、丸明は家族もろとも犯罪者に見える。今後の捜査で実態が判明すれば違ったコメントになるかもしれないが、今のところは「悪」です。
・従業員に罪をかぶせようとする丸明の吉田社長は人間として最低。
・最大の問題は食のブランドを丸明は道連れにしていること。丸明１社が傷むのでなく、飛騨牛ブランド全体が痛む。パッケージに飛騨牛とあるから買うのでどの食肉メーカーかなんて分からない。
岐阜県の食肉業者の相互監視がいい加減だった訳で、共倒れしてもしようが無いでしょう。テレビのインタビューで肉屋が買った後までは追いかけられないといっていた業界の人がいたがあれは嘘。単にやる気が無かっただけだ。身から出たさび。
他の飛騨牛が大丈夫かどうかは誰も知らないのだから。岐阜の食肉業者組合は対策基準を作って一斉点検をすべきだね。
それまでは、スーパーに行って飛騨牛とあったら無視するかグリグリしてやる。今まで高い金で交わされたのだから返金してほしい。
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食のブランドを食い物にした事件。ブランドは覚えていても悪徳業者の会社名や犯罪者の名前は出てこない。結局痛んだのはブランドだと納得できてしまう。
・「飛騨牛」-「丸明」
・「皮内鳥」
・「愛知県産うなぎ」
・「但馬牛」-「船場吉兆」
・「三輪そうめん」
